Holsteinska pasmina
- najmlječnija pasmina na svijetu
- izvorno pasmina stvorena u Friziji
- izrazito mliječne konstitucije
- zahtjeva dobar smještaj, optimalne uvjete i hranidbu
- proizvodni vijek relativno kratak,a remont stada visok
- proizvodni kapacitet viši od 10 000 kg mlijeka, 3,8% mliječne masti, 300 kg mliječnog proteina
Simentalska pasmina
- nastala u dolini rijeke Simme u Švicarskoj
- vrlo prilagodljivo, dugovječno govedo
- dominantna pasmina u Republici Hrvatskoj
- kombinirana pasmina dvojnih proizvodnih osobina (mlijeko-meso)
- proizvodni kapacitet viši od 5000 kg mlijeka, 4% mliječne masti, 180 kg mliječnog proteina
Tumač kratica
Njemačka
RZG – ukupna relativna uzgojna vrijednost (ukupni selekcijski indeks) sastoji se od :
- 50% - proizvodnja (42% količina proteina, 8% količina masti), 25% - dugovječnost
- 15% - eksterijer, 5% - zdravlje vimena, 5% reprodukcija
RZM - ukupna uzgojna vrijednost za mlijeko
RZS - ukupna uzgojna vrijednost za broj somatskih stanica
RZZ - ukupna uzgojna vrijednost za reprodukcijska svojstva
RZE - ukupna uzgojna vrijednost za eksterijer
Austrija
GZW - ukupna uzgojna vrijednost
FW - uzgojna vrijednost za meso
MW - uzgojna vrijednost za mlijeko